中国消费者报杭州讯(记者施本允)近日 ,春茶香浙江省衢州市龙游县龙南山区春茶已进入采摘期,浙江春茶生产也如火如荼地开展。龙游为有效掌握辖区春茶采摘生产动态 ,全链落实食品安全源头管控,铺开龙游县市场监管局 、守护县消保委工作人员前往春茶生产一线,春茶香了解茶农春茶采摘和企业生产情况 ,浙江同时指导生产企业推行“浙食链”、龙游把牢检测关、全链提升品牌力 ,铺开切实守住食品安全底线 ,守护拉高品牌质量标线,春茶香让消费者喝上放心春茶 ,浙江力促茶产业健康有序发展。龙游
强化源头管控 ,全面铺开“浙食链”。以茶叶加工企业为切入点,提高检查频次,督促企业落实茶园管理,有效应对农残风险点。抓住加工场所环境卫生、员工健康管理等关键点,督促企业做好每日清洁消毒,落实人员晨午检 。利用“浙食链”指导企业开展自查 。同时,结合浙江省市场监管局“双五”竞赛要求,指导茶叶生产企业争取实现“浙食链”应上尽上,“浙食链”码应赋尽赋 ,实现茶叶从生产到销售的全链条“码上”溯源。
创建放心工厂,严格把关“销售链”